Arvio

Hyvin kypsän marjainen, mehukas tuoksu. Siitä voi erottaa vadelmaa, makeaa punaista omenaa ja mansikkaa. Maku on kuiva ja tuoksua myötäillen kypsän marjainen. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on punaherukkaa, karpaloa ja tuntuvaa sitruksisuutta. Eloisat kuplat korostavat viinin marjaisuutta ja kantavat makua hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen, paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat salaatit ja pastat.