Arvio

Varsin neutraaliarominen, mutta hedelmäinen tuoksu tuo mieleen muun muassa kypsän omenan. Maku on kuiva ja tuoksua mukaillen omenaisen hedelmäinen. Viinissä on lisäksi reilua sitruksisuutta ja vienoa maaperän mineraalisuutta ja yrttisyyttä. Sitruksista hapokkuutta korostavat kuplat antavat makuun eloa. Tasainen, hieman suuta supistava jälkivaikutelma.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen ja helppo yleiskuohuva kaloille ja äyriäisille.