Steininger Reserve Loisiumweingarten Grüner Veltliner 2016

Alkon tuotenro: 552587

Valkoviini Itävalta

Arvio

Erittäin hedelmäinen, puhdaspiirteisen omenainen, persikkainen, meloninen ja mineraalisen mausteinen, pippurinenkin tuoksu. Täyteläinen, kuiva, mutta lähes eksoottisen hedelmäinen maku toistaa tuoksun pippuriset, kukkaiset ja mineraaliset vivahteet. Aromimaailmasta voi erottaa lisäksi sitruksisia ja yrttisiäkin sävyjä. Eloisa hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, persikan kiveä aromeiltaan muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini täyteläisten, punalihaisten kalaruokien ja runsaiden äyriäisruokien seuraksi.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Torres

09.07.2020 Viinilehden toimitus

Kesän parhaat viinit grillaukseen – katso kolme maistuvaa punaviiniä grilliruokien seuraan

06.07.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus