Steininger Reserve Loisiumweingarten Grüner Veltliner 2016

Alkon tuotenro: 552587

Valkoviini Itävalta

Arvio

Erittäin hedelmäinen, puhdaspiirteisen omenainen, persikkainen, meloninen ja mineraalisen mausteinen, pippurinenkin tuoksu. Täyteläinen, kuiva, mutta lähes eksoottisen hedelmäinen maku toistaa tuoksun pippuriset, kukkaiset ja mineraaliset vivahteet. Aromimaailmasta voi erottaa lisäksi sitruksisia ja yrttisiäkin sävyjä. Eloisa hapokkuus tuo makuun ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan, persikan kiveä aromeiltaan muistuttavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini täyteläisten, punalihaisten kalaruokien ja runsaiden äyriäisruokien seuraksi.

Sopivia reseptejä

Pikkusyötävä

Suppilovahvero-omenapiiras

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Ripirapeat lammasvartaat ja fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
8 h 50 min
Gluteeniton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut porsaan kyljykset, maissisalsa ja chipotlekerma

time Created with Sketch.
6 h
Gluteeniton Liharuoka

Vastaavia artikkeleita

Bill Spence, Uuden-Seelannin sauvignon blancien isä

01.08.2019 Ilkka Sirén + kuva Sampo Korhonen

Testissä vanha kunnon Zinfandel – maista ainakin nämä viinit!

15.07.2019 Ulla Häkkinen Kuva: Shutterstock

42 parasta laatikkoviiniä

11.07.2019 Eeva Turunen