
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 597547
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset hapokkaiden kastikkeiden kera.
Erittäin puhdaspiirteinen, persikkaa, vihreää omenaa, sitruksia, mineraalisuutta huokuva, hyvin raikas tuoksu. Kuiva maku seuraa tuoksun hedelmäistä aromimaailmaa. Viinissä on lisäksi hentoa kukkaisuutta ja persikan kiveä. Viinin suutuntuma on tuntuvan ryhdikäs, sillä reilut kuplat ja niiden korostama sitruksinen hapokkuus tuovat makuun särmää. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.