Arvio

Kypsän hedelmäinen, muhevan maanläheinen, lämminhenkisen mehevä tuoksu. Siinä on erotettavissa muun muassa luumua, makeaa mausteisuutta ja tummien marjojen sävyjä. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinin suutuntuma on mehukas ja tarjoilee aluksi jopa hennon makeita vivahteita. Viinistä voi erottaa myös mustikkaa, vaniljaa ja mokkaisuutta. Viiniä ryhdittävät hieman suuta kuivattava tanniinisuus ja kirsikkainen hapokkuus. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillattu tai paistettu aromikas tumma liha ja riista. Myös kovat, suolaiset juustot.