Arvio

Tiivisluonteinen tuoksu tuo mieleen mustat marjat, kuten kypsän mustaherukan ja karhunvatukan. Aromeista voi erottaa myös paahteisuutta ja reheviä makeiden mausteiden piirteitä. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromit. Siinä on intensiivistä mustaa marjaa ja muhevaa multaa. Mehevä maku jämäköityy runsaan, mutta kypsän tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hieman kahviin ja tummaan suklaaseen vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat, selkeämakuiset liharuoat.