Arvio

Erittäin tyylikäs, hieman kehittynyt, moniulotteinen tuoksu. Siinä on tummia marjoja, mausteisuutta, tammikypsytyksen tuomaa aromikkuutta, soraa ja hentoa lyijykynääkin. Maku on täyteläinen toistaen tuoksun aromit. Viiniä sävyttää vielä muun muassa luumuun, mustaherukkaan ja yrtteihin vivahtava aromimaailma. Vaikka maku on jo hieman kehittynyt, on se hyvin ryhdikäs ja tasapainoinen. Runsas, mutta kypsä tanniinisuus tuo viiniin selkärankaa. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, hennon nahkaisen ja moniulotteisen jälkimaun.

Ruokasuositus

Tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.