
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 934786
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat kasvisruoat sekä vaalealihaiset ateriat.
Makean mausteinen, kypsiä omenoita ja aprikooseja muistuttava avoin ja puhdaspiirteinen tuoksu. Keskitäyteläinen kuiva maku on punasävytteinen ja marjainen, seuraten aromeiltaan tuoksua. Kokonaisuus on puhdaspiirteinen, nostaen veden kielelle. Viini jättää punaherukoita ja vadelmia muistuttavan suunmyötäisen jälkivaikutelman.