
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 005155
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini selkeämakuisten liha- ja riistaruokien seuraan. Myös tummat linturuoat.
Avoin ja paahteinen, maanläheisen mehevä tuoksu. Siinä on mustia marjoja ja multaisuutta. Melko runsas maku on kehittynyt ja myötäilee tuoksun maanläheisiä aromeja. Runsas suutuntuma ryhdittyy pehmeiden tanniinien ansiosta. Kokonaisuus on kuitenkin erittäin suunmyötäinen ja jättää pitkän, hieman nahkaisenkin jälkivaikutelman.