Arvio

Monivivahteinen, kuivattuja hedelmiä, nahkaisuutta, mausteisuutta ja paahteisuutta huokuva tuoksu. Täyteläinen maku on hieman kehittynyt. Viinissä on tuoksun aromien lisäksi yrttisyyttä ja metsän punaisten marjojen aromikkuutta. Tuntuvat tanniinit ja hapankirsikkainen hapokkuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta pitkään, hieman suuta kuivattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuinen, mediumkypsä tumma liha ja riista.