
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 437737
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen lihaviini.
Mehevä ja mehukas tuoksu on tummasävytteinen, mustaherukkainen ja luumuinen. Siinä on myös paahteisuutta sekä savuisuutta. Myös runsas maku on mehukas ja mehevä, tummasävytteinen ja kypsän marjainen. Siinä on myös hillomaista makeaa mausteisuutta. Viini on nuorekas ja marjaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, lähes polttavan jälkivaikutelman.