Italialaiset roseeviinit, jotka tunnetaan myös nimellä ”rosato”, ovat suosittuja niiden monipuolisuuden vuoksi – ne voidaan yhdistää lähes kaiken tyyppisten ruokien kanssa. Italiassa tuotetaan laaja valikoima eri tyylisiä roseeviinejä, ja ne jaetaan yleensä kevyisiin ja täyteläisiin roseeviineihin.
Kevyet roseeviinit ovat yleensä hailakan vaaleanpunaisia ja niissä on raikas, kevyt maku. Näitä viinejä valmistetaan yleensä Pohjois-Italian kylmemmillä viinialueilla, kuten Veneton, Lombardian ja Alto Adigen alueilla.
Täyteläiset roseeviinit puolestaan ovat syvän vaaleanpunaisia tai jopa punertavia ja niissä on runsas, täyteläinen maku. Niiden maku on usein mausteisempi ja hedelmäisempi. Tällaisia viinejä tuotetaan yleensä Etelä-Italiassa, kuten Apulian, Kalabrian ja Sisilian alueilla.
Suosittuja italialaisia roseeviinejä ovat esimerkiksi bardolino chiaretto Veneton alueelta, joka on kuiva ja kevyen hedelmäinen viini, sekä cerasuolo d’abruzzo, joka on täyteläinen ja marjaisa viini Abruzzon alueelta. Lisäksi salento rosato Apulian alueelta on tunnettu sen mehukkaasta ja kypsästä hedelmäisyydestä.
Italian roseeviinien tärkeimpiä rypäleitä ovat Sangiovese, Montepulciano, Negroamaro, Primitivo ja Nerello Mascalese. Nämä rypäleet antavat viineille niiden ainutlaatuiset ominaisuudet ja maut.
Italialaiset roseeviinit ovat monipuolisia ruokaviinejä ja ne sopivat erityisen hyvin pastaruokien, äyriäisten, kevyiden liharuokien sekä pizzan kanssa. Ne ovat myös erinomainen valinta aperitiiviksi.
Italialaisten roseeviinien rypäleet
Viinilehden italialaisten roseeviinien valikoimasta löytyy 43 eri rypälelajiketta. Voit katsoa viinejä rypälelajikkeiden perusteella.
Näytä kaikki
Parhaat italialaiset roseeviinit
TOP 10
In Me Rosato 2020
Zenato Rosé San Benedetto 2023
Santa Vittoria Max Langhe Rosato 2019
Cocci Grifoni Merlo Rosé 2020
Fantini Calalenta Merlot Rosato 2022
Pasqua 11 Minutes Rosé 2024
Fontanafredda Solerose Rosato 2019
Wongraven Senza Compromesso Piemonte Rosato 2019
Tormaresca Calafuria 2023
La Spinetta Il Rosé di Casanova 2024
