Savua ja makua – TOP 5 grilliviinit
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Alkon tuotenumero: 929407
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat tiivisliemisinä pataruokina tai grillattuina versioina.
Suositeltu reseptiKypsän marjainen, hapankirsikkaa, herukkaa, yrttisyyttä ja vienoa savuakin aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on melko täyteläinen ja toistaa tuoksun aromit. Viiniä sävyttävät myös hento kahvisuus ja muhevan maaperän multaisuus. Karhunvatukkaa ja luumuakin aromeiltaan muistuttava maku saa ryhtiä runsaista, mutta pehmeistä tanniineista. Viini jättää hieman suuta kuivattavan, yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
