
Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 543547
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen ja grillattujen kala- tai äyriäisruokien seuraksi.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen, persikkaa, sen kiveä, omenaa ja hentoa mineraalisuutta. Kuiva maku puhdaspiirteisyydessään toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuntuvaa sitruksisuutta, persikan kiveä ja keltaista luumua. Suuntuntumaltaan nuorekkaan eloisa maku saa ryhdin tuntuvasta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio