Redoma Rosé 2017

Alkon tuotenro: 499737

Roseeviini Portugali

Arvio

Avoin ja melko runsas tuoksu muistuttaa makeasta punaisesta omenasta, mansikkahillosta ja kypsistä vadelmista. Kuiva, mutta hedelmäinen, melko leveä maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsää persikkaa, makeaa mausteisuutta ja yrttisiäkin vivahteita. Alun suunmyötäinen maku saa ryhtiä loppumakua kohden kirsikkaisesta hapokkuudesta ja kokonaisuus jättää reilusti kypsää punaista omenaa aromeiltaan muistuttavan, vienon paahteisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen rosee ruokapöytään. Runsaat salaatit, pastat ja selkeämakuinen vaalea liha.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Tryffelirisotto

time Created with Sketch.
30 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Blinitäyte japanilaiseen tapaan

time Created with Sketch.
15 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Alkuruoka

Ceviche

time Created with Sketch.
2 h
Gluteeniton Kalaruoka

Vastaavia artikkeleita

Ella Kanninen – Kammoan liian hiljaisia ja steriilejä ravintoloita

28.01.2020 Pirjo Houni + Kuvat Yle/Filmaattiset ja Peter Ponnath

Suomalainen tryffeli, totta vai tarua?

21.01.2020 Riikka Huotari + Kuvat Sami Repo

Tipaton tammikuu ja ravintoloiden alkoholittomat juomat

09.01.2020 Kalle Naatula + Kuvat Ravintolat ja Shutterstock