Redoma Branco 2016

Alkon tuotenro: 554077

Valkoviini Portugali

Arvio

Runsas, leveän hedelmäinen ja monivivahteinen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen muun muassa persikan, hunajamelonin, sekä kypsän punaisen omenan ja aprikoosin. Tuoksua monipuolistavat vielä makean mausteiset ja tammitynnyrikypsytyksen tuomat, hennon paahteiset aromit. Runsas maku toistaa tuoksun leveän aromimaailman. Viinistä on lisäksi muun muassa kermaisuutta, pähkinää, kukkaisuutta ja eksoottista hedelmäisyyttä. Leveää makua ryhdittää tammikypsytyksen tuoman rotevuuden lisäksi myös tuntuva, eloisa hapokkuus ja yrttisyys. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, jämäkän, mutta tyylikkään jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset vaaleat liharuoat ja hyvin täyteläiset punalihaiset kalat. Älä tarjoa viiniä liian kylmänä.

Poistunut valikoimasta

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Muikkupannu, paistetut muikut ja uudet perunat

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Alkuruoka

Selleritaco

time Created with Sketch.
35 min
Gluteeniton Kalaruoka
Pääruoka

Hampurilainen karitsapihvillä

time Created with Sketch.
45 min
Munaton leipä

Vastaavia artikkeleita

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Torres

09.07.2020 Viinilehden toimitus

Kesän parhaat viinit grillaukseen – katso kolme maistuvaa punaviiniä grilliruokien seuraan

06.07.2020 Antti Rinta-Huumo + Kuva Laura Riihelä

Viinintuottajien koronapäiväkirjat: Stellenrust Wine Estate

02.07.2020 Viinilehden toimitus