Belgialaiskuplille oma sertifikaatti
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Alkon tuotenumero: 923163
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset kala- ja äyriäisruoat. Vaikka hieman maustetumpinakin versioina.
Suositeltu reseptiAvoimen aromikas, puhdaspiirteinen ja hyvin kypsän hedelmäinen tuoksu. Siinä on rusinaa, kypsää persikkaa, hunajamelonia ja kukkaista parfyymisyyttä. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun puhdaspiirteiset aromit. Viinissä on lisäksi makeaa mausteisuutta, hunajaa ja litsiluumuakin. Maukasta suutuntumaa ryhdittävät eloisa hapokkuus, joka kantaa viiniä pitkään maistuvaan ja veden kielelle nostattavaan, hieman karvasmanteliseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Kuohuviinien tuotanto on kasvanut Belgiassa. Nyt paikalliset kuplat ovat saaneet oman sertifikaatin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset