Arvio

Vivahteikas, makea tuoksu on moniulotteinen ja tyylikkäästi kehittynyt. Siinä on kuivattuja hedelmiä kuten rusinaa, taatelia ja viikunaa. Makea maku täyttää tuoksun monivivahteisilla aromeilla suun. Sen kuivattujen hedelmien sävyjä monipuolistavat makean mausteiset ja orastavan nahkaisetkin vivahteet. Kehittyneen maun makeaa suutuntumaa ryhdittää tiivis hapokkuus. Kokonaisuus onkin erittäin miellyttävästi tasapainossa. Viini jättää pitkään maistuvan, kahviin ja suklaaseen vivahtavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Kovat, suolaiset juustot. Myös suklaiset leivonnaiset.