Väittämiä viinistä – totta vai tarua?
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Alkon tuotenumero: 453977
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Muheva, hyvin kypsän hedelmäinen, tummasävytteinen tuoksu. Siinä on karhunvatukkaa, pensasmustikkaa ja mustaherukkaa sekä hentoa paahteisuutta. Varsin runsas maku on sekin tummasävytteinen. Tuoksun aromien lisäksi siinä on paahteista kahvisuutta, luumua, tummaa kirsikkaa sekä vihreää yrttisyyttä. Kypsä, sopusuhtainen tanniinisuus tuo makuun ryhtiä jota eloisa hapokkuus sopivasti tukee. Kokonaisuus jättää kypsän marjaisen, hennon savuisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Ovatko kalliit viinit parempia kuin halvemmat? Paraneeko viini ikääntyessään? Johtuuko päänsärky rikistä? Selvitimme, ovatko viineihin liittyvät väitteet totta vai tarua.
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
