
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 453977
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat liharuoat ja riista. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Tummasävyisen muheva, mausteinen ja maanläheisen mehevä, myös paahteinen tuoksu. Siinä on kypsää mustaherukkaa, boysenmarjaa ja vienoa kahvisuuttakin. Melko runsas maku toistaa tuoksun tummasävytteisen marjaisuuden. Viinissä on lisäksi multaisuutta ja yrttisyyttä. Nuorekas tanniinisuus ja tummaa kirsikkaa muistuttavat hapot ryhdittävät kokonaisuutta. Viini jättää runsaan marjaisen ja ryhdikkään jälkivaikutelman.