Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 453977
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini paistettujen tai grillattujen tummien liharuokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiHyvin tummasävytteinen, mustia marjoja, karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja mustikkaa aromeiltaan muistuttava, tuntuvan paahteinen ja mausteinen tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Suunmyötäisen mehevästä viinistä voi aistia myös kahvisuutta, vaniljaa ja hentoa pippurisuuttakin. Pehmeät tanniinit antavat mehukkaaseen suutuntumaan eloa. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
