
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 422137
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini runsasmakuiseen noutopöytään.
Kypsän marjainen, nuorekas tuoksu tuo mieleen mustaherukan, hapankirsikan ja maaperän multaiset vivahteet. Melko täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi paahteisuutta, makeaa mausteisuutta ja yrttisiäkin sävyjä. Mehukas suutuntuma saa ryhtiä eloisasta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Viini jättääkin tasaisen muhevan jälkivaikutelman.