
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 442007
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hieman kehittynyt, tyylikkään moniulotteinen tuoksu muistuttaa kuivatuista hedelmistä, hapankirsikasta, nahkaisuudesta ja paahteisesta mausteisuudesta. Täyteläinen maku allekirjoittaa tuoksun monivivahteisen aromimaailman. Viinistä voi erottaa lisäksi yrttisyyttä, kypsää karpaloa ja havuisuuttakin. Tuntuva hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat kokonaisuuteen särmikkyyttä. Viini jättää hennon nahkaisen, hieman suuta kuivattavan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2020. Katso viinin arvio