Arvio

Avoin, erittäin vivahteikas ja luonteikas tuoksu muistuttaa aromeiltaan kuivattuja hedelmiä, paahteista mausteisuutta ja nahkaisuuttakin. Täyteläinen ja ryhdikäs maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hapankirsikkaa, yrttisyyttä, herukkaisuutta ja kahviakin. Rustiikkinen maku saa ryhtiä reilusta hapokkuudesta ja hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Viini jättää makean mausteisen ja kuivattuja hedelmiä muistuttavan, jämäkän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat sekä suurriista vaikkapa grillattuna. Myös kovat, kypsät juustot.