
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 512477
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat kalaruoat ja kasvispaistokset.
Rehevän mausteinen tuoksu on yrttinen, muistuttaen muun muassa raparperia ja kypsiä punaisia karviaisia. Keskitäyteläinen kuiva maku seuraa aromeiltaan mausteista karviaisia muistuttavaa tuoksua. Sitrusmaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle tehden mausta ryhdikkään. Jälkivaikutelma on lämminhenkinen ja hieman myös valkopippurinen.