Arvio

Puhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa aromeiltaan päärynää, kypsää omenaa, hunajamelonia ja mineraalisuutta. Siinä on lisäksi lähes suolaisia vivahteita. Kuiva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi tuoretta valkoherukkaa, yrttisyyttä, sitruksisuutta ja kukkaisuutta. Terhakka hapokkuus ja mineraalisuus tuovat suutuntumaan ryhtiä. Viini jättää hieman suuta supistavan, mutta reilusti veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden lisukkeiden kera. Myös veden kielelle nostattava aperitiivi.