Pauly-Bergweiler Bernkasteler Alte Badstube am Doctorberg GG 2015

Valkoviini Mosel

Arvio

Avoin ja herkullisen hedelmäinen tuoksu on persikkainen ja sitrusmainen. Siinä on myös vihreitä omenoita muistuttavia piirteitä. Kuiva maku on melko kevyt, vaikkakin samalla tuoksua myötäillen herkullisen hedelmäinen. Viini on nuori ja jäntevä. Suutuntuma puolestaan jäntevä, nostaen veden kielelle. Kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, hieman vahamaisen monivivahteisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Vaaleat kalaruoat sekä äyriäiset.

Sopivia reseptejä

Pääruoka
Pääruoka

Varhaisperuna-fenkolisalaatti

time Created with Sketch.
40 min
Gluteeniton Salaatti
Pääruoka

Nuudeli-mansikkasalaatti

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Salaatti

Vastaavia artikkeleita

TOP 5: Viinit kesäiseen kalapöytään

17.06.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo Kuva Sami Repo

Parasta nyt: metsältä maistuvat kotimaiset kesäjuomat

17.06.2019 Elisa Johansson + Kuva Laura Riihelä

Vuoden parhaat hanaviinit 2019 on valittu – voittajat tulevat Saksasta ja Portugalista

13.06.2019 Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund + Kuva Laura Riihelä