
Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 547337
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaat punalihaiset kalaruoat. Myös vaikkapa itämaisittain valmistettuna. Kokeile myös vaalean lihan seuraan.
Avoin, kypsän hedelmäinen, lähes eksoottinen tuoksu. Siinä on kukkaisuutta, parfyymisuutta, sekä kermaisia ja jännittävästi hattaraan vivahtavia aromeja. Melko täyteläinen maku on suutuntumaltaan lähes makea. Siinä on tuoksun aromien lisäksi aprikoosia ja persikkaa - myös hillotun sitrusmaisia vivahteita. Runsasta suutuntumaa ryhdittää hedelmähapokkuus, joka kantaa viiniä hennosti suuta supistavaan jälkivaikutelmaan.