
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 443154
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pataruoat ja vaaleat liharuoat sekä grillin antimet.
Tummasävytteinen tuoksu on muhevan multainen ja lämminhenkinen. Siinä on myös savuisuutta.
Keskitäyteläinen maku on sekin tummasävytteinen ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on marjaisia piirteitä, jotka tuovat siihen eloisuutta. Kokonaisuus on harmoninen, jättäen nielua lämmittävän, mausteisen ja yrttisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2023. Katso viinin arvio