Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 459657
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteinen tuoksu on lämminhenkinen, kypsän marjainen ja paahteisen savuinen. Siinä on myös multaisuutta. Runsas maku on sekin tummasävytteinen, lämminhenkinen ja kypsän marjainen. Viinissä on reilusti hedelmäisyyttä ja se lämmittää saman tien nielua. Samalla viini nostaa veden kielelle. Hedelmäisyyttä ryhdittävät pehmeät parkkihapot ja kokonaisuus jättää pitkään suussa viipyvän, savuisen ja mustapippuria muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
