Arvio

Runsaan hedelmäinen ja makean mausteinen tuoksu. Siinä on aprikoosia, hunajaa ja muun muassa pomeranssin kuorta. Makeahko ja runsas maku. Tuoksun vivahteiden lisäksi maussa on appelsiinin kuorta, kuivattuja hedelmiä, kukkaisuutta ja mineraalisuutta. Eloisat hapot ryhdittävät ja tekevät makeudesta huolimatta kokonaisuudesta tasapainoisen. Viini jättää pitkään maistuvan, nielua lämmittävän,

Ruokasuositus

Suklaajälkiruokien seuraan. Myös kovat, suolaiset juustot.