Jaakko Heinimäki: Olutta vanhoina hyvinä aikoina
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Alkon tuotenumero: 401707
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummasävytteisen marjainen tuoksu on hieman kehittynyt. Viinistä voi erottaa hapankirsikkaa, herukkaisuutta, yrttejä ja hentoa paahteisuutta. Keskitäyteläinen maku on sekin kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi hentoa nahkaisuutta, savuisuutta ja kypsiä puolukan sekä karpalon vivahteita. Reilut hapot ja jo pehmenneet tanniinit tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää hennon mausteisen ja nahkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
