Mülheimer Helenenkloster Riesling Eiswein 2004

Alkon tuotenro: 557004

Valkoviini Mosel

Arvio

Kehittynyt tuoksu on aromeiltaan monivivahteinen ja hyvin intensiivinen. Siinä on hunajaa, makeaa mausteisuutta ja sokerihuurrettua ananasta. Erittäin makea maku täyttää suun. Tuoksua myötäillen makukin on kehittynyt. Aromeiltaan maku seuraa tarkasti tuoksua ja siinä on lisäksi paljon keitetyn, makean aprikoosihillon aromia. Runsaan makeaa makua ryhdittää poikkeuksellisen terhakka hapokkuus. Näin maku on makeudestaan huolimatta hienosti tasapainossa. Herkullinen viini jättää hyvin pitkään maistuvan, hillottua sitruunaa ja persikan kuorta muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Sellaisenaan illallisen päättäjäksi.

Sopivia reseptejä

Pääruoka

Punajuuri-halloumtabboulleh ja piparjuurikastike

time Created with Sketch.
45 min
Munaton Liharuoka
Pääruoka

Grillatut korealaiset kukkakaalipihvit

time Created with Sketch.
20 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Maa-artisokkatryffelipasta

time Created with Sketch.
30 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

TOP 4: Isot ranskalaiset Bourgognesta

19.09.2019 Viinisuositukset Antti Rinta-Huumo

Jenni Kokander – ravintolan pöytäliinalla on väliä!

19.09.2019 Pirjo Houni + Kuva: MTV

Heidi Mäkinen – Suomen uusin Master of Wine

18.09.2019 Kalle Naatula + Kuva Sampo Korhonen