
Kulhollinen Japania – 6 x japanilaisen kotikeittiön klassikot
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Alkon tuotenumero: 592317
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hyvin avoin, hedelmäinen, omenaa, limettiä, mustaherukkaisuutta sekä viilentäviä yrttejä, kuten minttua aromeiltaan muistuttava, raikas tuoksu. Siinä on lisäksi raparperia ja valkoherukkaa. Maku on kuiva, mutta nuorekkaan hedelmäinen. Viini on puhdaspiirteinen ja positiivisessa mielessä hieman teräksinenkin. Suutuntumasta tekee ryhdikkään tiivis, sitruunainen hapokkuus, joka kantaa makua reilusti veden kielelle nostattavaan, raparperia ja sitruunaa muistuttavaan jälkivaikutelmaan.