Arvio

Avoimen aromikas, kypsää mustaherukkaa, karhunvatukkaa, yrttisyyttä ja luumuakin muistuttava tuoksu. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi erottaa lisäksi savuisuutta, paahteisuutta ja muhevaa multaisuutta. Nuorekas kokonaisuus saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta ja reilusta hapokkuudesta. Viini jättää kevyesti suuta supistavan ja hennon savuisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Tummat lihat ja riista mediumkypsänä. Myös kypsytettyjen juustojen seuraan.