
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 957287
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu punalihainen kala. Myös selkeämakuiset vaaleat lihat.
Kypsän marjainen, hieman kirsikkaan, karpaloon ja puolukkaan, myös punaherukkaan vivahtava tuoksu. Lähes kuiva maku toistaa tuoksun punasävytteiset aromit. Viinissä on lisäksi vadelmaa ja mansikkaakin - myös yrttistä vivahdetta. Maku saa ryhtiä hienovaraisista kuplista, jotka korostavat karpaloista hapokkuutta. Kokonaisuus jättää tasaisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.