
Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 459117
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tiivisliemiset ja yrttiset, pitkään haudutetut pataruoat.
Aromeiltaan hieman hillitty tuoksu on tummasävytteinen. Kypsän marjaisuuden lisäksi siinä on hentoa savuisuutta. Keskitäyteläinen maku on tuoksuun nähden varsin terhakka. Siinä on kypsää karpaloa, puolukkaa ja punaherukkaa. Yrttisyys, melko terhakka hapokkuus ja hieman suuta kuivattavat tanniinit tuovat viiniin särmää. Kokonaisuus jättääkin napakan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2021.