Mateus The Original Rosé

Alkon tuotenro: 007161

Roseeviini Portugali

Arvio

Kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen punaisen kirsikan, vadelman ja metsämansikan. Lähes kuiva maku allekirjoittaa tuoksun marjaiset vivahteet. Viinissä on lisäksi puolukoiden ja punaisen uuniomenankin vivahteita. Eloisa hapokkuus ja kieltä kutitteleva pirskahtelevuus tuovat viiniin ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.


Ruokasuositus

Maukas noutopöydän yleisviini. Myös seurusteluun hyvin viilennettynä.

Sesongin reseptit

Alkuruoka

Fine diningia kotona: Kozeen Shiwanin “tsatsiki”

time Created with Sketch.
45 min
Kasvisruoka
Pääruoka

Haudutetut possun posket ja madeira glaze

time Created with Sketch.
5 h 30 min
Gluteeniton Liharuoka
Jälkiruoka

Lue lisää

Viinien ostaminen netistä

25.05.2022 Viinilehden toimitus

Sommelierien pihistä vs. panosta -viinit kesään

25.05.2022 Maria Carvajal

Viinilehti etsii uutta myyntijohtajaa – oletko se sinä?

24.05.2022 Viinilehden toimitus