Douro – kolmen erilaisen vyöhykkeen aarreaitta
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Alkon tuotenumero: 928567
Valmis juotavaksi
Kallis
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös selkeämakuiset vaaleat liharuoat.
Suositeltu reseptiHieman kehittynyt, tyylikkään monivivahteinen, kypsää omenaa, hentoa paahteisuutta ja pähkinää aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva, sekin hieman kehittynyt ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi omenaa, sen kotaa, persikkaa, paahteisuutta ja kermaistakin vivahdetta. Viini saa ryhtiä tyylikkäistä kuplista ja niiden korostamasta hapokkuudesta. Kokonaisuus jättää mineraalisen, kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman, joka nostaa jälkimaussa veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Douron laakso Portugalissa on yksi maailman tunnetuimmista viinialueista. Alueen vyöhykkeet erottuvat toisistaan selvästi.
Legendaarinen rieslingtuottaja Stefan Doktor tähtää viineissä aitouteen ja hakee vauhtia ohjaskelkkailusta.
Portviinit rakastavat suklaisia jälkiruokia ja suolaisia juustoja. Valitsimme kuusi herkkupalaa lämmittämään syksyä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset