Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 949261
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaan hedelmäisessä tuoksussa on eksoottisia hedelmiä, kuten persikkaa, omenaa ja ananasta. Näitä vivahteita sävyttävät lisäksi makean mausteiset, manteliset ja hunajaiset vivahteet. Kuiva, mutta runsaan hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi vienoa paahteista tammisuutta ja sen tuomaa pähkinäistä, vaniljaista ja hennon savuista aromia. Leveä sitruksinen hapokkuus antaa maun hedelmäisyydelle mukavaa vastapainoa. Viini jättää hieman suuta kuivattavan ja hennon paahteisen, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Veriappelsiinilla ja sahramivoilla viimeistelty helppo risotto tuo auringon talveen. Ota talteen resepti ja viinisuositukset.
Kun ranskalaisen Chavinin viinitalon perustaja ja johtaja Mathilde Boulachin ei löytänyt markkinoilta mielestään tarpeeksi aistillisia alkoholittomia viinejä, hän päätti tehdä sellaisia itse.
