Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 949261
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu vaalea liha. Myös runsaat punalihaiset kalaruoat.
Suositeltu reseptiAvoin ja hyvin leveä tuoksu on hedelmäinen, lähes eksoottinen. Siinä on lisäksi reilua paahteisuutta ja kermaisuutta. Kuiva, mutta suuntäyttävän hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Mehevää viiniä ryhdittää tammisuuden tuoma mausteisuus ja leveä sitruksinen hapokkuus. Kokonaisuus jättää eksoottisen hedelmäisen, paahteisen ja pähkinäisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Tervetuloa vuoden herkullisimpaan viini- ja ruokatapahtumaan 22.–25.10.2026 Helsingin Messukeskukseen. Räätälöi itsellesi ikimuistoinen elämys messujen monipuolisesta viini- ja ruokatarjonnasta.
Barolon ja Barbarescon varjosta esiin nouseva Alto Piemonte tuo uudenlaisen näkökulman nebbioloon. Viileän ilmaston ja vulkaanisen maaperän alue haastaa eteläisempien alueiden nebbiolot raikkaudella, edullisemmilla hinnoilla ja matalammalla alkoholitasolla.
