Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 451227
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tuhdit, tummat, pitkään haudutetut liharuoat.
Maanläheinen paahteinen tuoksu on tuhti ja muheva, muistuttaen karhunvatukoita ja tummia luumuja. Siinä on myös makeaa mausteisuutta ja kuivattujen hedelmien piirteitä. Melko runsas maku seuraa aromeiltaan maanläheistä tuoksua. Suutuntuma on nuorekkaan jäntevä, vaikka reilu hedelmäisyys tuokin kokonaisuuteen pyöreyttä ja täyteläisyyttä. Viini nostaa veden kielelle ja samalla kuivattaa hieman suuta. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän napakan, melko mausteisen ja paahteisen, myös savuisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022.
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Japanilaisen arjen maut ovat yksinkertaisia ja vastustamattomia. Nämä reseptit vievät lempeälle makumatkalle japanilaisen kotikeittiön klassikoihin.
Vappu on kevään rennoin juhla. Kokosimme yhteen huolettomat piknikillä jaettavat suolaiset herkut ja makeat klassikot.
