Arvio

Paahteinen ja kehittynyt tuoksu on runsas ja kypsän mehevä. Siinä on myös kermaa ja voita muistuttavia piirteitä.

Kuiva maku on melko runsas ja terhakka. Viinissä on hiivamaista moniulotteisuutta ja tämä antaa sille myös syvyyttä. Kokonaisuus jättää leveän, pitkään suussa viipyvän jälkivaikutelman, jossa on myös savuisia ominaisuuksia.

Ruokasuositus

Tyylikkäät äyriäisruoat ja vaaleat kalat.