Cornwallin siiderimöt
Siideri on Englannin läntisimmän kolkan perinnetuote. Vierailimme neljässä eri siiderimössä.
Alkon tuotenumero: 407107
Luonteikas viini
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Avoin, luonteeltaan rustiikkinen tuoksu. Siinä on kypsää, lähes hillomaista marjaisuutta, hentoa nahkaisuutta ja kuivattuja hedelmiä kuten taatelia. Melko täyteläinen maku on suutuntumaltaan ryhdikkään särmikäs. Maussa on punaista kirsikkaa ja kypsää karpaloakin. Raikas hapokkuus antaa viinille eloa. Kokonaisuus jättää pitkän, veden kielelle nostattavan, jäntevän ja pippurisenkin jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Siideri on Englannin läntisimmän kolkan perinnetuote. Vierailimme neljässä eri siiderimössä.
Bachin säveltäessä Jouluoratoriota oli brysseliläinen olutkahvila ollut auki jo neljäkymmentä vuotta.
Matuan viinintekijä John Ashwell kertoo, että sauvignon blancin nousussa supertähdeksi tarvittiin itsepäisyyttä ja rohkeutta kokeilla uutta.
