Arvio

Puhdaspiirteinen, aromeiltaan hennon paahteinen ja hedelmäinen tuoksu, joka tarjoaa mineraalisuutta, sitruksia ja omenoita. Kuiva, hieman kehittynyt maku toistaa tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi yrttisyyttä ja mausteisuutta. Tyylikkäät, pienet kuplat tuovat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä hieman terhakkaaseen, suuta supistavaan, tuntuvan sitruksiseen ja kainosti paahteiseen jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Selkeämakuiset, paistetut tai grillatut punalihaiset kalat hapokkaiden kastikkeiden kera.