
Master of Wine Heidi Mäkinen: ”Viini on yhteydessä kaikkeen, mistä pidän”
Maahantuontiyritys Viinitien Heidi Mäkiselle kiinnostavinta viinissä ovat ihmiset viinin takana.
Alkon tuotenumero: 576207
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistetut tai grillatut kalat ja äyriäiset. Myös täyteläiset pastat.
Kypsän hedelmäinen, hennon petrolinen tuoksu on myös makean mausteinen. Kuiva, mutta hedelmäinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi omenaisuutta ja sitrushedelmäisyyttä. Terhakka hapokkuus antaa makuun napakkuutta. Kokonaisuus jättää melko pitkän, veden kielelle nostattavan, mineraalisen jälkivaikutelman.