Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 584737
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat paistetut kalaruoat sekä äyriäiset. Myös tyylikäs aperitiivi.
Suositeltu reseptiHIllittyarominen, mutta kypsän hedelmäinen ja monivivahteinen tuoksu muistuttaa kypsää omenaa, persikkaa, makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Kuiva ja luonteeltaan varsin kuulaan hedelmäinen maku on tuoksua seuraten tyylikkään paahteinen ja mineraalinen. Viehättävät kuplat ja niiden korostama hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, pähkinäiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 0. Katso viinin arvio
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
