Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 584737
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Runsaammat paistetut kalaruoat sekä äyriäiset. Myös tyylikäs aperitiivi.
Suositeltu reseptiHIllittyarominen, mutta kypsän hedelmäinen ja monivivahteinen tuoksu muistuttaa kypsää omenaa, persikkaa, makeaa mausteisuutta ja paahteisuutta. Kuiva ja luonteeltaan varsin kuulaan hedelmäinen maku on tuoksua seuraten tyylikkään paahteinen ja mineraalinen. Viehättävät kuplat ja niiden korostama hapokkuus tuovat suutuntumaan ryhtiä ja kantavat kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta reilusti veden kielelle nostattavaan, pähkinäiseenkin jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla vielä vuosikertaa 0. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
