
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 917268
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini noutopöytiin, salaattien, sekä pastaruokien seuraksi.
Kypsän marjainen, hieman kosiskeleva, mansikkaa, vadelmaa ja makeaa kirsikkaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on lähes kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi kypsää punaherukkaa, puolukkaa ja karpaloa. Sitruksinen hapokkuus ja omenainen, raikas aromikkuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelman.