Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 401077
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini noutopöytiin. Erityisesti täyteläisten salaattien seuraan.
Kypsän marjainen, punaista kirsikkaa, vadelmaa, punaherukkaa ja punaista omenaa aromeiltaan muistuttava, melko lämminhenkinen tuoksu. Kuiva, varsin runsas maku toistaa tuoksun aromit ja on sekin kehittynyt. Viinissä on lisäksi hentoa greippisyyttä, yrttisyyttä ja mineraalisiakin vivahteita. Maku saa ryhdikkyyttä reilusta hapokkuudesta, jota vielä kieltä kutitteleva pirskahtelevuus korostaa. Viini jättää hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset