Arvio

Kypsän marjainen, punaista kirsikkaa, vadelmaa, punaherukkaa ja punaista omenaa aromeiltaan muistuttava, melko lämminhenkinen tuoksu. Kuiva, varsin runsas maku toistaa tuoksun aromit ja on sekin kehittynyt. Viinissä on lisäksi hentoa greippisyyttä, yrttisyyttä ja mineraalisiakin vivahteita. Maku saa ryhdikkyyttä reilusta hapokkuudesta, jota vielä kieltä kutitteleva pirskahtelevuus korostaa. Viini jättää hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Monikäyttöinen viini noutopöytiin. Erityisesti täyteläisten salaattien seuraan.