Arvio

Avoin ja aromikas, nuoreka tuoksu muistuttaa mustaherukkaa, kypsää puolukkaa ja karpaloa, sekä savua. Viinissä on lisäksi reilua yrttisyyttä. Melko täyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromeja. Viinissä on lisäksi hentoa tervaisuutta ja mustapippuria. Reilu hapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus tuovat makuun ryhtiä ja kantavat viiniä kevyesti suuta supoistavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromikkaat tummat liharuoat. Myös kovat, suolaiset juustot.